1、吴川月饼
产自广东省湛江吴川,吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎。
2、合浦大月饼
合浦大月饼以大著称,重量在0.5千克以上,三四千克的也很常见。其馅料以传统伍仁月饼原料为基础,伍仁馅中均匀铺上特殊加工过的猪肉丝或鸡肉丝,与传统的叉烧月饼有所区别,其造型美观,皮薄馅多,入口清香,香而不腻。
3、丰镇月饼
丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。
4、老鼎丰月饼
哈尔滨老鼎丰月饼品种齐全,花样繁多,其中川酥月饼酥中含软,久贮不干,口感清淡,香酥可口。
5、琼式月饼
海南节令食品,有着鲜明的地方特色,饼皮为糖浆酥皮,不同于广式月饼的糖浆皮,又有别于苏式月饼的水调面酥皮,软而不韧,酥而不脆。
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